簡単ミニレシピ&食べ物チョイ話
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私は、パンに塗るアボカドスプレッドが大好物です。日本人にはあまり馴染めない感じですが、動物性油脂が無いのでダイエット中の方にお薦め。作り方は柔らかくなったアボカド(堅い場合はレンジでチンか茹でる)を細かく潰し、塩、胡椒、レモン汁各適量いれて味をととのえる。焼いてない食パンと一緒に食べると美味しいです(^.^)bオーストラリアではよくこのようにアボカドを食べておりましたなぁ・・。
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