◆東仙台 ラーメン屋:ごっつぁん‼

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で、今回は豚コク味噌ラーメンを注文 ダシに豚と海老を使用したスープでガツン‼とダシの風味がきた後に味噌の甘さが感じられるかなり変わった味噌ラーメンですね。 海老を使用しているとありますが、海老の風味はあまり感じられないかな(・ω・) 麺は中太の縮れ麺を使っていて食べごたえのある食感です。 メニューにも書いてあったけど、普通の味噌ラーメンが好きなヒトには合わないです💧
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