基本の作り方を覚えれば応用は自由自在‼

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お店で親しまれている中華まん ❤肉包(ﾛｰﾊﾟｫ)❤ 　 ■材料 基本の生地 豚細切れ肉……１５０㌘ 　┏こしょう……少々 Ａ┃酒………大ｻｼﾞ１ 　┃ｵｲｽﾀｰｿｰｽ…大ｻｼﾞ1/2 　┃醤油……大ｻｼﾞ１ 　┗ごま油……小ｻｼﾞ１ 長ネギ(みじん切り)10㎝分ﾀｹﾉｺ(水煮みじん切り)20㌘　 ■作り方 ①生地を作る ②材料を全部混ぜる ③包む ④二次発酵させ蒸す
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