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―――2ヶ月後
和哉はこの2ヶ月間、ブッシュドノエルの試行錯誤を繰り返してきたが、一向に斬新なアイデアが浮かばなかった――
｢ショートケーキはまだか!｣
｢レアチーズケーキも無くなったぞ!｣
チーフが怒号を飛ばす。
和哉は手早くショートケーキの盛りつけを済ますと、8等分に切り分け、カウンターに出した。
亜希もあたふたとレアチーズケーキにブルーベリーを盛りつけしている。
手が空いた和哉は、亜希のフォローに入る。
あと1ヶ月の命とは思えないほどの働きぶりだ。
｢和哉、細工の方、頼む!｣
先輩シェフが和哉を呼んだ。
誕生日ケーキ用のメッセージカード(チョコ)へ、
｢HAPPY BIRTHDAY｣
と書く作業。
手先が器用な和哉の最も得意な作業だ。
｢モンブランとシュークリームも無くなったぞー!｣
またチーフの怒号が飛んだ。
｢モンブラン……!
シュークリーム……!｣
和哉の頭の中で何かがひらめいた――
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