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ロイツマ
ラーセン生まれの菓子。
国民的おやつ。
一年中食べられる。
一見、棒に刺さったドーナッツ(どら焼の意見もある)だが、侮ってはいけない。
外はカリカリ。中はとんでもないくらいふわっふわ。
一口食べると、ほかほかのソースが味の華を添える。
味は、はちみつシナモンやチョコなど豊富で、国民を飽きさせない。夏にはアイス入りなど熱さ対策もしている。
作り方は簡単。
ロイツマ生地に板チョコなどのフレーバーを入れ、棒に刺して揚げるだけ。
簡単で美味しい。それがロイツマ。
特にエドワード爺さんが作るロイツマは絶品。凄く美味い。
値段は日本円で60円と、お手頃。
冬になると子供に小銭を上げ、「ロイツマ買って食べなさい。」と親が言う暖かい光景が多発する。
ちなみに、フィンランドの某カルテットとは関係ない。
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