ﾌﾟﾁ ｲﾀﾘｱ語

｢ｿｯﾄｼｪﾌ｣(SOTTO CHEF) 桑原敦(佐々木蔵之助) 副料理長。主にｾｺﾝﾄﾞﾋﾟｱｯﾄを調理大きな店では、ｼｪﾌは全体をﾁｪｯｸしたりｼｪﾌでなければ作れない料理に集中するので多くのｾｺﾝﾄﾞﾋﾟｱｯﾄの料理盛り付けを任されていることが多い。

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