サックリ型抜きクッキー

2/2
前へ
/216ページ
次へ
●作り方●   ①常温に戻したバターをクリーム状にします。   ②砂糖と卵黄を加え、混ぜ合わせます。   ③奮った小麦粉を少しずつ加え、ゴムベラでサックリ混ぜます。   ④しっとりとまとまったらラップで包んで平にし、冷蔵庫で30~40分ほど寝かせます。 ★…その間に、オーブンを170度に温めておきます。   ⑤冷蔵庫からタネを取出し、打ち粉をしながら7㍉程の厚さに伸ばして型を抜きます。 ★…麺棒がナイ場合はラップをしたまま手で伸ばしても大丈夫。   ⑥クッキングシートを敷いた鉄板に並べて170度で15~20分焼きます。 ★焼き加減が足りない場合は、また2・3分プラスしてね。image=63862780.jpg
/216ページ

最初のコメントを投稿しよう!

1524人が本棚に入れています
本棚に追加