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●作り方●
①ﾌﾗｲﾊﾟﾝで胡麻油を温め､刻んだｷﾑﾁと豚肉を塩ｺｼｮｰで炒める｡
②卵を割りほぐし､薄口醤油(料理酒もあれば大ｻｼﾞ1)を入れ､炒める｡
③すぐにご飯を入れて炒めながら混ぜる｡
④ﾄﾘｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素(粒状)と一味唐辛子を入る｡
★…味(旨味)が足りない時はﾄﾘｶﾞﾗと薄口醤油､塩ｺｼｮｰで味を整える｡
(ﾟ∀ﾟ){刻んだﾈｷﾞやﾆﾗを入れても美味しいよ♪ひねりｺﾞﾏを入れると香ばしいです｡
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