贅沢茶碗蒸し

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※茶碗蒸しは、1:3と言われていますが、私は3.5が、黄金比率だと💡 ※蒸し器を使わなくても、深めの鍋で茹でるようにつくると、早くできあがります👍 ※(湯が入るので)沸騰させすぎないように、中火くらいで火を通してください✋
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