ぐうたら料理研究家

※茶碗蒸しは、１:３と言われていますが、私は３.５が、黄金比率だと💡 ※蒸し器を使わなくても、深めの鍋で茹でるようにつくると、早くできあがります👍 ※(湯が入るので)沸騰させすぎないように、中火くらいで火を通してください✋

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