～料理ﾚｼﾋﾟ～

親子丼

①玉ねぎは薄く切って
鶏肉は一口ｻｲｽﾞに切る。
玉ねぎを油で炒め、しんなりしてきたら鶏肉を加え炒める。

②次に醤油、砂糖、みりん、
水を加え少し煮詰めてから
味見をして、濃ければ水を
薄ければ砂糖をたす。
卵をといて回しながら入れて
蓋をする。
卵が固まれば完成!
（半熟が好きなら火加減はお好みで♪)

*一言*

母からもらった鶏肉で作る料理
2連続の初日に作った親子丼。

『ん～!!(-^〇^-)』

と、彼が唸る甘めな味付け。