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次は豚スライスの野菜巻←これはいたって普通のこだわりナシ。
焼き大根の牛こま和え。
これは大根にしっかりと焼き目をつける事で風味をプラス。そこに牛肉のこま切れをチリチリに焼いたのを和えるだけ♪(´ε` )味はナンプラーとブラックペッパーだけ。
ビールがくいくい進んじゃうよ( ´ ▽ ` )ノ
そんなアテを作っていざ、友人宅へ!
もちろん自分の飲み物も持参しましたよ(*^_^*)野菜なアテなので白ワインに決定!
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