今さら聞けない料理の基本☆(・ω・`)

🍀はじめに

応用編は…

●肉の部位(図解入り)
●肉の種類(解説入り)
●イカのさばき方。
●食べ合わせ。(良・悪)
●魚の臭みの取り方。
●肉を柔らかくする方法。

などなど…
(o^v^o)