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迷う必要などなくこの店のメニューはラーメンのみだ。
１杯３５０円。
通常の感覚ならかなり安いが、一泊千円前後の宿が並ぶこの辺りで一食に３５０円とは贅沢だ。
それでも客が絶えない。
注文したラーメンがテーブルにやってくると、僕はレンゲで琥珀色のスープを掬った。
このスープこそが村中の真骨頂であり彼の生命線だ。
静かに口に運ぶ。
・・・旨い。
豊かな出汁と少しカドの立った醤油ダレが複雑に絡み合う。
力強い風味が鼻腔を駆け上がり、旨みが目玉を奥から押し出すようだ。
都内なら一杯９００円でも有難がられることは間違いない。
僕は麺を持ち上げすすり上げると、後は一心不乱に手と口を動かした。
気がつくと丼は空だった。
「今日で店じまいだ」
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