バレンタイン

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バレンタイン

「おはようございます!」 バイト先のお店の裏口から勢いよく中に入る 「今日も寒いですよ~」 「おう。シロちゃん鼻の頭が赤いよ」 お店の中に入ると、温かい空気の中に、チョコレートの匂いが広がっている 他にも砂糖の溶けるカラメルやスポンジが焼けるバターと卵の甘い匂い 幸せの匂いだ 「今日は何から始めます?」 上着を脱いでエプロンを着ける 「ん~。洗い物!」 オーナー兼パティシエの鞍馬さんが陽気にシンクを指差す シンクには山盛りの洗い物 「うわ~。最悪!」 それでも笑顔になってしまうのは、チョコレートの香りのせいだと思う この洋菓子店でバイトを始めて、早半年。予想していたよりも重い鉄板とか、でか過ぎるボールとかにも、カタカナばかりのケーキの名前とかにも何とか慣れて、やっと面白くなって来たところ 「洗い物が終わったら、卵30個卵黄と卵白に分けて、それから販売ね~」 ……人使いの荒い鞍馬さんにも慣れました
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