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店長さんは長田さんと言うらしい。 この店によく似合う ほんわかした雰囲気が漂っている。 顔立ちも悪くなく たれ目のせいか、男の人なのに 可愛らしい印象だ。 年は、、、 多分40前位だろう。 今日出勤のスタッフの 自己紹介が終わった後 店長さん自ら そんなに広くないお店の中を 案内してくれた。 お店の入り口を入って 目の前にはレジ兼カウンター カウンターにはケーキのケースがあり 綺麗に並んでいる。 カウンターの手前には四人掛け席が二つと その奥に八人掛け席が一つ。 それぞれ植物の植木鉢で仕切られている。 カウンターの奥はキッチン。 キッチンはだいたい 五人位が立てるスペースがある。 キッチンの奥の扉が 事務所に繋がっていて お店にもあった八人掛けのテーブルと 部屋の角には店長さん用だと思われる机があった。 女子更衣室は事務所の右側。 男子更衣室は事務所の左側。 トイレは店内のを使用し、 ついでに毎回トイレチェックする事! と教えられた。 今日はまだ初日だから、 仕事内容はお片付けメイン。 フロアーの清掃 ゴミ回収 食器洗い 今日はこれが私の仕事。 先輩スタッフの相沢さんに サラッとやり方を教わった。 フロアー清掃以外は お客様と接することもないなから 気楽に出来そうだと思った。
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