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生チョコを作るために
生クリームに水飴と紅茶の葉を入れて
火にかけて温度に気をつけている真琴。
その横で、飴作りを終えた俺は
美咲とエリナ用にチョコカップケーキの作成に入った。
湯煎にかけておいたチョコレートに
牛乳、バター、卵を入れてしっかりとかき混ぜる。
卵の白身がきれるほど混ざったら
砂糖を入れ、甘みが均等になるようにまた混ぜる。
その後にホットケーキミックスを入れ、
それをカップに6～7分目までヘラで分けて入れてオーブンを入れる。
よし、後は焼きあがったらシュガーパウダーを振りかけて薄いチョコを刺して完成だ。
しかし……
「真琴くんよ～彼女へのお返しにしては
ちょっと簡単過ぎるんじゃな～い？」
「……なんだお前。うぜぇ」
真琴の生チョコは
確かにある程度手が込んでいる。
チョコレート自体をカカオマスやカカオバターや粉砂糖の量などを相手の好みに合わせて一から作るという当たり前の事はやっている。
生クリームに紅茶の葉を入れて火にかけ、
生クリームに香りをつけてから
生クリームをこしてからチョコと混ぜる
というある程度面倒な作業もしている。
しかし……
「俺が見せてやるよ。
神のチョコレートってやつを！」
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