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そして、研究者たちは遂に有効な手段を発見した。
「試薬15番です、主任‼」
「うむ。黒糖入り生姜湯か。」
研究を進めていく中で判明したのが、このカビはジンゲオールやショウガオール、ジンゲロンなどの強い殺菌力や坑酸化作用に非常に弱いことが判明した。
さらに、糖類、取り分けミネラルの豊富な黒糖を好むこともわかった。
黒糖があると、あっという間に移動するかのようにその周囲に広がり、黒糖を取り込もうとする状況が見られた。
そこで、黒糖で甘味をつけた生姜湯を投与してみると、カビは黒糖成分につられて集まり、糖分のベタつきで胞子も飛ばせなくなり、生姜の有効成分で死滅していったのだ。
「よし‼研究の成果を発表すると共に、商品化を目指すぞ‼」
「はい‼」
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