こんなお仕事です。

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まずは食べる人が相手。 そこそこ手強いです。 病状・好き・嫌い・アレルギーなどで細かく対応します。 その日の具合でも対応しなければなりません。 もうすぐ配膳、なんて時間に要望が来たりします。 もちろん笑顔で対応イタシマス。 『食事が楽しみなんだし…』 そういわれるとどんな難題でも断るのに苦労します。 『今まで言わなかったけど…』 早く言おうよ(笑) 対処したらすぐ退院、なんてこともあったり。 お客様からの要望は栄養士の腕試し。 できないなんて出来るだけ言いたくないです。
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