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鯛のあらが100円だったので買ってしまった。
市販のきれいになってるやつね。
大好物潮汁をつくるのじゃい！
～超適当！潮汁～
・鯛のあら 100g無いくらい
・水 飲みたいだけ大体500cc
・塩 小さじ半分くらい
・酒 約30cc
・めんつゆ ちょっと
1.フライパンに水・あら・酒・めんつゆを入れる。
2.中火で温め灰汁がでたら取り除く
3.塩を入れる
4.10分程度煮る
5.味見て、出来上がり！
どうです!?簡単でしょ!?
臭みが出るとかなんとか言う人はレシピでも見て作ってください。
冷めると更に臭みが出るらしいのでなるべく早めに飲み干してね！
(゜▽,゜)ウマー！
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