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さて今日は、みんな大好きキャベツです。
キャベツはビタミンCも多く、とっても美味しいのですが、茹でると栄養が全部溶け出てしまうのです。なのでキャベツはスープが一番！
…ちなみに今回は二人前です。
～キャベツメインの野菜スープ～
・キャベツ 1/4
・人参 半分
・玉ねぎ 1/4
・水 300ml
・ｺﾝｿﾒ
・塩
・入れたい野菜何でもOK!!
1.野菜をなるべく小さく切る。
2.レンチン。3、4分？
3.フライパンに野菜、水、ｺﾝｿﾒ、塩をぶち込む。
4.いいかんじになったら完成！
3日が結構手間だったのでものすごく簡単にしてみた。
いやー、ｺﾝｿﾒは裏切らないよねー。
ちなみに主菜はサバの照り焼き(調理済)…
サバが食べたかったんだい！
今日も(゜▽,゜)ウマー！
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