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スープのつくり方♪
水からにんじんをゆでて、湧いたらほうれん草と春雨をいれる
1分くらいしたら玉ねぎと
コチュジャン、生姜、しょうが(チューブ)、しょうゆ鶏ガラ
(割合は2:2:1:1くらい)
砂糖をひとつまみいれる
春雨が戻ったら(2~3分)溶き卵をいれてごま油たらして完成!
そんな辛いの得意じゃないけど、
辛いのをハーハーヒーヒーなりながら(とくに唐辛子系)食べるの
なんかたのしくないです?!笑
そうじゃない人も、卵入れるんで辛めに味付けするのがおすすめ!
春雨はめんどうだし戻さず直接いれるんで水は多めに~
ほんとはにんにくとかお酒入れた方がおいしいんだろうけど…
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