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裏側の話 2
食材は大事…。
サラダ場で いつものように、
作業をしていた私の 通路挟んで 横の 焼き場の スタッフが
大きな大きな、フライパンで、肉の塊を 焼いていた。
大変だねー… と 人事な
私は見た。 (゜∇゜) え?
彼は、肉の塊を 床に落とした
え(゜∇゜) ねぇ…
今(゜∇゜) オチタヨネ‥ソレ
彼は、 何もなかったように、トングで拾い上げフライパンの中へ。
(゜∇゜)アノアノアノアノ‥
(゜∀゜;ノ)ノ 洗ったり、切り落とすとかトカトカ‥‥‥。
しなかった。
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