★カボチャ料理
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●トマトソース トマトベース ・トマトホールカン ・挽き肉(何でもOK) ・玉ねぎ ・ローリエ 1、玉ねぎをみじん切りし炒める←このときに塩を2つまみ入れて炒めると時短 2、挽き肉を入れて炒める←このとき挽き肉を平たく伸ばして少し待つとお肉がゴロっとして香ばしくなります 3、トマト缶を入れローリエも入れて煮る 4、コンソメとケチャップで味を整える
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