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この「はいよぉー！」
の後に続き注文を読み上げ
キッチンに通すのですが
この通し方には夢楽亭での決まったマニュアルがあり
これが慣れるまでは結構ややこしく
バイトの新人さんが最初にぶち当たる壁です。
まだ店長の時には通すだけでいいのですが
あの人(未登場)の時はキッチン・ホールみんなが
通した注文を即座に全部覚える
という高難易度な作業になります。
でも、
その日のスタッフ全員がそれをできると
仕事がかなりスムーズに回ります。
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