最後のラーメン

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のり､たまご､メンマ､チャーシュー､ネギが入っている鍵屋のラーメンは､しょっぱ甘くてさっぱりした醤油ベースのスープが美味､麺は中麺でコシがあるけどやわらかい｡懐かしい母親の味と表現したいラーメンだ｡ 店主の鍵谷源三さんは昔､屋台を引いて商いをしていたそうで､店を持つまでに１1年かかったそうだ｡
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