『経営者』という夢に向かって

まえがき

僕の親は飲食店をいくつか経営している。そこで働いている親の後ろ姿を見て、僕はただ純粋に憧れたのだ。

笑顔で接客し、真剣な表情で調理している親を見て、僕は憧れたのだ。