病気のデパート

家系？

皆さんは成人が一日に摂取して良い塩分量を知っていますか？
6gと云われている様です。

でもこんなの、『塩』として摂っていなくても調味料に含まれている塩分量だけで越えてしまう

それが、高血圧ともなれば極力｢塩｣は使わない。
お味噌やお醤油は減塩タイプに変えました。
味付けのは胡椒等の香辛料や檸檬やかぼす、辛子や山葵等を中心します。