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「こんなことして叱られないの？」
ホテルのメインレストランの鍵を開け、九条さんは僕を招き入れた。
「――僕が？たとえ冷蔵庫の中の物を全部食べきったって、誰も僕を叱ったりは出来ない」
「悪い経営者」
キャンドルを灯したカウンターキッチン。
九条さんがフィレ肉をフランベする。
「料理も出来るの？」
頬杖をついたまま、僕は美しい料理人に見とれた。
「まあ、必要最低限ね」
「必要最低限でフランベなんかしないよ」
青い炎の向こうで、九条さんが肩をすくめた。
「ホテルがダメになったら、料理人になろうかな」
こんな時だから、完全な冗談には聞こえない。
「そうだね。オープンキッチンにしたら流行るよ。いい眺めだもの」
僕はポートワインを口に運んで軽く受け流した。
「君がギャルソンなら完璧」
「嘘でしょ？僕に料理を運ばせるつもり？」
「まさか――僕の観賞用」
繊細な手つきでソースをかけ終えると、九条さんはカウンター越しに料理を並べた。
「ブラボー。ねえ、君に出来ないことって何さ？」
完璧な仕上がり。
「食べてから言ってよ」
照れ笑いしながら、九条さんが僕の隣に座った。
ワイングラスを重ねる。
料理を口に運ぶより先に
「今日はどうだったの？」
九条さんが僕に尋ねた。
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