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カレーがこのように人気な理由の一つとして挙げられるのは、何と言っても『お手軽さ』であろう。
好きな具材を煮込んで、ホカホカご飯と一緒に頂く。
おかずはなくてもオッケ～とくれば、主婦の方は大助かりである。
さらに、具材が何であれ大概美味しくいただけるため、失敗が少ない。
(因みに、筆者は最近色々な具材をカレーディップで食べてみたが、外れがなかった)
となれば、家庭で流行るのは言うなでもない。
しかもだ！野菜嫌いな子供でも、カレーに入っている野菜はなんの問題もなく、いや、寧ろ美味しく食べちゃっているぐらいだ！
これは、世のお母さん方には大助かりである。
しかも、お肉まで一緒に食べられる。
何て素敵な料理なんだカレーは！!
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