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こんばんは。
今日はなんとか眠気がくる前に書き込めました、Cocoaです＾＾
…いやー、本格的に秋ですね。
今朝玄関の扉を開けた瞬間の冷たい空気は忘れられません。
息も白くて、一人で
「うわぁ」
と驚いていました。
学校に着いたら着いたで暖房効きすぎて暑いし…この時期は色々と不便が多いです(気温的に)←
そうそう、今日は3、4時間目を使って調理実習がありました！
メニューは以下の通りです。
↓
さんまの生姜焼き
さんまのつみれ汁
菜飯(大根の葉使用)
きんぴら(野菜の皮使用)
Cocoaは普段滅多に台所に立たない生き物なので、小学校での実習以来初めて魚を捌きました←
まず軽く洗ってから頭を切って……。
…とまぁこんな感じで順調に進めていったんですが、これを小学3年生の3学期でやったのか、と思うと、当時の自分凄いなぁなんて←
だって結構グロいですよね？
断面とか。
内蔵とか。
切り落とした頭とか。
断面とか(2回目)！
悲鳴上げて気持ち悪がってる子もいましたよw
私の場合そこまで苦手ではないというか、寧ろ全然平気です。
ぶつ切りにされたさんまを見て何人かは
「…うぇっ」
みたいな反応をしてました。
が、黙々と次を持ってきて三枚下ろしにかかる私←
小3の時はどうだったか覚えてませんが、少なくとも今は耐性があるので生臭さが若干気になる以外は本当に平気でしたw
出来上がりも結構うまく仕上げられて、大満足です＾＾
全ての調理終了後は皆で食べながら感想を言い合いました+
…ああ、そういえば今週も今日で折り返し地点ですね。
あと二日、土日まで頑張っていこうと思います！
ではでは。
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