学習帳 Ⅲ

◇合成甘味料食品に存在しない甘み成分を人工的に合成したもの。・アスパルテーム・アセスルファムカリウム・スクラロースサッカリン（サッカリンナトリウム）・ズルチンチクロ（サイクラミン酸) ・ネオテーム(neotame)(アミノ酸由来の高甘味度甘味料の一つである。甘味度は、砂糖の7,000～13,000 倍、アスパルテームの約30～60倍。)

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