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【レポ】2012/11/24(土)
文責：鬼神
――放課後の講演会により身も心も疲れきった私達の前に現れたのは一杯のラーメンでした……
さて。今回紹介させて頂きますお店は【伊藤商店】
東急田園都市線 池尻大橋駅から徒歩10分の場所に位置するラーメン屋です
国道246号線から逸れた小道にあるため、少し分かりにくいかもしれません
そんな伊藤商店ですが、まず目につくのはラーメンと書かれた赤い提灯。そしてドアがなく、暖簾があるのみの入口
店内に入ってみれば、薄暗い雰囲気、こじんまりとした厨房、ゆったりとしたテーブル、座り心地のよい革の椅子、棚に並んだ日本酒やワイン……
まるで居酒屋みたいですね
……そう。実はこの伊藤商店、夜20時からは【へのへのもてじ】というラーメン居酒屋に様変わりする店名二毛作営業のお店なのです。元々夜だけでやっていたのを、今年の9月10日、つい2ヶ月前にランチを始めたという感じですね
昼は醤油と塩ラーメンが主体ですが、夜は豚骨ラーメンを出すようです。こちらも気になります
さて、大変長らくお待たせいたしました。本題であるラーメンのレポの方に入らせていただきます
自分が頼んだラーメンは【背油醤油ラーメン】
13時30分からしか頼む事の出来ないプレミアラーメンです。僕達がラーメン屋に着いたのは訳あって15時頃でしたから、何しろ腹が減ります。大盛りを頼みました
時間外のせいか僕達3人しかいない店内でしばし待ち、ようやく出てきた一杯。どんぶりにいっぱい入ったラーメンに幸福感を感じつつ、頂上にちょこんと載っかったナルトに懐かしさを覚えます
味はというと……
うまい！
少し黒めの濃口醤油をベースに鶏、魚介系、節系の出汁がバランスよくブレンドされたスープは、それでいてしょっぱ過ぎずに美味
商品名の通りそんなスープに浮いた背油がまた上品ないい味を出してきます
上にたっぷりと載ったもやしはしゃきしゃき。ぱらぱらとトッピングされた玉ねぎが口の中を引き締めてくれ、大盤のチャーシューが嬉しい
そしてなにより極太麺。太麺が余り好きではない自分も感心するほどのコシ。空腹にはたまらないボリュームも太麺ならではでしょうか
そんなこんなで、普段はほとんどスープを飲み干さない自分が今回ばかりは全部頂きました
価格も750円とリーズナブル。昼ご飯にいかが？
ごちそうさまでした！
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