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ワインセラーでは大量にワイン試飲。
ドイツと言えばビールですが、リューデンハイムはワインの産地らしいです。
アイスワインや貴腐ワインなどのデザートワインが有名ですね。
アイスワインは霜が降りて、水分が減ったブドウで作ります。
貴腐ワインはその名の通り、いたんだブドウを使用。
どちらも糖度が、かなり高くなっているので、出来上がったワインはかなり甘口。
元々お酒は苦手なんですが、これは飲みやすくて美味しい。
私は自分用に甘口のデザートワインと。
アイスワインでは珍しいロゼのアイスワインを購入。
それから実家のお土産用に辛口白ワインを日本に発送してもらう事になりました。
スーツケースが既にパンパンなので発送サービスは助かりますねぇ。
写真はワインセラーです。
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