4月3日(水)
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小松菜は茹でて、葉の部分を細かく切ってすりつぶしてお湯で伸ばす。 変な顔してたけど、小松菜だけで食べてました。 混ぜてる食材はどちらもとろみを付けてます。 食材の種類と量が増えたのと調理した風にするためとお皿に色々分けてるのが面倒で、いかに混ぜれるかを考えてます(^_^;)
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