まめこのお料理メモ(´∨｀*)

白菜サラダといろいろナムル

にんじんのナムル

■材料■
・にんじん…1本
・塩…適量
・にんにくのすりおろし…小さじ1
・塩…適量
・ごま油…小さじ2
・すりごま…小さじ2

■作り方■
①にんじんの皮をむき、千切りにする。

②材料をすべてまぜあわせて、完成ー。

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歯ごたえがありすぎると思う方は、にんじんをゆでるといいです。

にんにくのすりおろしは、チューブタイプが楽でおすすめです。

私はゴリゴリ食べます～。