まぐろとアボカドの漬け丼
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■材料(2人分)■ ・まぐろ赤身…120g ・生しょう油…大さじ3 ・アボカド…1/2個 ・大葉…適量 ・ご飯…適量 ・ねりわさび…適宜 ■作り方■ ①マグロを切り、しょう油に漬けて5分ほどおく。 ②アボカドを5㎜の厚さに切る。大葉を千切りにする。 ③材料を盛って完成~。 --- 生しょう油ははやく漬かるので、すぐ作れます。 アボカドと大葉を切って、ご飯盛ってたらすぐです。
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