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■材料■
［スープ］
・水…カップ3くらい
・コンソメ…キュープ2個
・えのき…1束
［実］
・豚肉…10枚
・大葉…10枚
・プチトマト…10個
■作り方■
①水を沸かし、コンソメとえのきを入れてスープを作る。
②豚肉の上に大葉おき、プチトマトをまく。バラバラにならないので、まくだけでOK。
③コンソメスープに入れて、実に熱を通して完成～。あまり煮すぎないように注意です。
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豚肉はしゃぶしゃぶ用がおすすめ。コマでもOKです。安いしー。
スープの中に、いろんなきのこ類や野菜を入れるとおいしいです。
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