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こうして、のぶを見ている時間も好き。
シュンシュンとお湯が沸く音がして、私はコンロの火を止める。
ガラスの蓋付きのお気に入りのカップを２つ用意する。
それぞれにストレーナーがあるから便利で。
今日はどうしようかと考える。
レモンバーベナ、レモングラス、カモミール、エルダーフラワー…
悩みに悩んで結局はオレンジブロッサム、リンデンフラワー、レモングラスにミント、気持ちが落ち着くハーブを選んだ。
それに少しのリコリスで、甘味をくわえる。
でものぶはリコリス独特の風味甘味が苦手だから、代わりに出来た物にハチミツを入れる。
熱湯を入れてドライハーブが舞う様やその時少しずつ広がってゆくのを見て、それだけでもほっとする。
３分間の小さな幸せ。
そして蓋をそのままにして、のぶの元へ。
のぶのいるテーブル前に置いて、蓋を開ける。
ストレーナーを抜いて蓋に置いたら出来上がり。
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