エデン料理帳

マイペースにいこう！

　さて、一作目は“焼き味噌おにぎり”です。

　お米は白米と押し麦のブレンド。味噌をおにぎりの上部にたっぷりと塗って、オーブンで4～5分ぐらい焼き上げます。その際、アルミホイルをオーブンに引いておけば、オーブンが汚れにくいです。