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厚焼き卵用のフライパンにサラダ油をいれて火をつける。
フライパンが温まったところでかき混ぜた卵を注ぐ。
火加減に気をつけて
焼きながら、卵を巻いていく。
ふたつのだし巻き卵を作り終えてそれぞれを包丁で切る。
八等分にした卵を皿に並べる感覚で盛る。
冷蔵庫の中からタッパーに入った鮭を取り出す。
タッパーを外して、
魚を焼くやつの中に並べる。
焦げた後がこびりついたそれの蓋をしめてタイマーを回す。
それが焼けるのを待っている間
作り置きしたポテトサラダを取り出す。
丸くなっている皿に千切ったレタスを敷きその上にスプーンですくったポテトサラダを移していく。
残ったポテトサラダはまた冷蔵庫へ保管。
鮭の焼き加減をみて、
焼き終えたら箸で器用に皿へのせる。
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