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あ そうそう
私は素麺味噌汁じゃなくて アサリ味噌汁だったんだけど
アサリって貝柱取れないヤツあるじゃない？
意地で取ろうとしても なかなか手強いじゃない？
取れないと悔しいじゃない？
家じゃ出来るけど 他人様の家じゃチューチュー出来ないじゃない？
そんな思いをしない(させない)方法はね
砂抜きした後 水に浸したまま 時計回りに1分かき回すの
火にかける直前にね
なぜか スッキリ貝柱とれるよ
多分
なぜ時計回りか知らないけどね
まぁ 貝が生きてたらの話だけど。
あ？遠い昔に書いたかな？
まぁいいか～
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