2013 7 29

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コロコロサラダはね また新たに作ったよ ジャガエンドウ入りじゃないと気がすまないから← ジャガは崩したくないから 切ったらデンプン洗ってから茹でて 水で粗熱とるか 丘上げにして仰いで 火が通り過ぎないようにするの でも噛んだら柔らかいようにするの 地味だけど 結構面倒だね まぁ 一度作ればもう満足(^-^; 美味しかったimage=474050179.jpg
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