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その後私は、悶々とした微妙な気持ちのまま
一音さんの後を追って調理場へたどり着いた。
「まずは、栗を洗って皮をむきましょうか。」
「はい。」
とは言ってみたものの…私、栗ごはんなんて
つくったことない…
何だか変に緊張する…。
私は、一音さんに手渡された栗たちをひとつ
ひとつ、なるべく丁寧に洗う。
あらかた汚れが落ちて、皮をむこうとした時。
「あ、れ…？」
栗の皮って…こんなに硬いの…？
むけない…！
「むけない場合は、少し水に浸しておくといい
そうですよ。」
一音さんが、さりげなくそう助言してくれた。
それだけでなく、一音さんは水を溜める桶まで
用意してくれたのだ！
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