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大手企業のチェーン店も
撤退してしまうような難しい場所
小さな小さな個人店でも
自分の持ち物いわゆる家賃がかからない店
飲食店と言えど
様々なお店がありますよね
利益を求めないで
趣味的にやってる方もいらっしゃるだろうし
飲食店の永遠のテーマは売り上げをのばす事で
売り上げをのばす為に
色々考えるんです
良い店
良い味
良い人
ここにきて
お店のコンセプトを発表したいと思います
お酒を飲みに来ると言うことは
酒が好きだけじゃない
１人で飲むなら
お金のかからない家のみ 立ち飲み
はじめは
１人で気軽に来れて低料金で
心の病んでる人や淋しい人や
そんな人を
１人でも多く救う手助けがしたいと
思ってました
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