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〇ビタミンB群摂取状況チェック
・間食が多い
・お酒を毎日飲む
・豚肉かレバーを毎日食べていない
・サプリメントでビタミンBをプラスしていない
・白米、白いパンをよく食べる
・そばよりうどん
・レバー、うなぎは嫌い
・魚はあまり食べない
・乳製品、大豆製品を毎日食べていない
・卵を毎日食べていない
・納豆、ぬか漬けは食べない
上記の３つ以上に当てはまる方は、不足の可能性があるので注意
ビタミンB群は、水溶性のため体内に蓄積することができない。
毎回の食事で摂取する必要。
献立をたてる時には、ビタミンB群が摂れる食材をプラスすると良い。
たんぱく源がそもそも不足している食生活の方は、腹もちが悪く、すぐにおなかがすく傾向があり、間食で食べているものにもビタミンB群が不足しているため、脂肪として蓄積しやすい。
お腹がすいて何か食べたいと言う時は、ナッツや、ヨーグルトなどを間食に選択
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