STORY 1 「大苦戦!オープニングスタッフ育成」

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日本人ばかりではなく、 外国人も大勢来場される。 横浜よりも遥かに求められる語学力、 国際交流の場であると共に、 最高のビジネスシーンでもある。 2人のテンションは高鳴るばかりだ。 7月5日からオープニングスタッフの 育成が始まるのだが、 異例にも育成場所は新店の 中で行われることになっている。 実践教育のないまま、 オープンをするという試練だ。 新しい場所での旗揚げに高揚するも、 育成に関しては聊か不安であった。
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