太りにくい「アイス」の選び方

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  ■まずは「種類別」表記を確認! アイスコーナーには主に以下の4種類が並んでいます。どの商品にしようか選ぶときは、まず「種類別」表示の確認をしてみましょう。 1.アイスクリーム……乳固形分15%以上、乳脂肪分8%以上。風味がよく、栄養的にも優れている。ハーゲンダッツなどのプレミアムアイスクリームの種類は、乳固形分や乳脂肪分が特に多い。素材重視な分、少々高価な商品も。 商品例:「ハーゲンダッツ」「ピノ」「PARM」「牧場しぼり」など 2. アイスミルク……乳固形分10%以上、乳脂肪分3%以上。乳固形分と乳脂肪分は1に比べて少ないものの、牛乳と同じくらいの栄養分を含んでいるものも多い。「植物性脂肪」が配合されていることもある。 商品例:「チョコモナカジャンボ」「ジャイアントコーン」「MOW」「雪見だいふく」など 3. ラクトアイス……乳固形分3%以上。乳固形分は少ないが、「植物性脂肪」が多く使われており、意外に高カロリーであることも。 商品例:「爽」「エクセル ス-パーカップ」「パナップ」「パピコ」「クーリッシュ」「パリッテ」など 4. 氷菓……氷に糖液を混ぜて凍らせたもの。上記3種のアイスクリーム類とは食品として区別されており、比較的カロリーが低い。 <商品例:「ガリガリくん」「ICE BOX」「あずきバー」など> ちなみに「アイスの実」には、上記すべての種類が入っています。バニラはアイスミルク、チョコはラクトアイス、フルーツ系は氷菓。どうしても夜中に1、2粒食べたくなって……なんてときはフルーツ系をつまむとよいかも!?  
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