太陽に微笑む花のように

『未来へーー』

それから。
私は来る日も、来る日も。

一日のほとんどの時間を、出版準備に当てた。

私と同世代の女の子達が、食べさせたい相手の笑顔を思い浮かべて欲しい。

そんな思いを乗せて。

だからこそ、専門用語は極力使わず、身近な食材で作れて、調味料もあえて買い足すことのない、どこの家庭でも揃うものを心がけたんだ。

「美味しかったよ」

「ごちそうさま」

が笑顔付きで言って貰えたら。

絶対に、その笑顔見たさに、
彼女達はまた作りたくなる。

笑顔の魔法に
かけられたかのように……

その魔法にかけられた女の子達が、どんどん自信を付けて、料理が好きになってくれたら嬉しいな……

そんな風に、打ち込めば打ち込むほど、日にちはあっという間に過ぎた。

そして、ついに

バンコクへの出発を迎えた。