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今日のこと。
今日は仲の良い友人２人と一緒に我が家で勉強会でした。テストもまだ近くないので、昼食を作りながらのややゆったり勉強会。
昼食は友人の希望でお好み焼き！だったのですが、まぁ好きなもの入れまくるよねw
・にんじん、さつまいも、コーン、キャベツ
・豚肉、キムチ
・豚肉、コンニャク（！）
の３種類できました。子供が好きそうなもの、友人が持ってきたキムチ、友人が持ってきたコンニャクで３種類。なぜコンニャクを持ってきた…！
１枚目は文句なしで美味しかったです。強いて言えば具が多すぎたのでもうちょっと粉入れたらひっくり返しやすかったはず。２枚目は油を入れすぎて半ば揚げ物wwこれはこれでありだよね！と言い訳。
３枚目はコンニャクが全てを分離させた。切り方が大きすぎたのかボロボロ崩れるのですよ。みじん切りの気持ちで細かく切って粉の量増やせばまだなんとかなるのかなぁとも思いますが私はもうコンニャクはお好み焼きに入れない( ￣▽￣)
なんとかしようと思って味噌ソースを作ろうとしたのですが、友人の「マヨは味噌とも合う」発言によりマヨを投下したためにひどいことに。どうなったかっていうと、味噌を溶かしてからマヨを加えたから分離しました☆順番間違えた。
見た目はひどいけど味はまぁいけなくはなかったです。っていうかコンニャクにソースかける気にもなれなくて３人とも味噌マヨソースをかけてました。
食事会はこういうのが楽しい。
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