第1話 結婚

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独身時代の私はパティシエ見習いをしていた。 仕事は朝早くから夜遅くまでで睡眠時間は毎日3、4時間。 朝7時には職場に着いて掃除をして道具のチェック、シェフに頼まれた仕込みを先に終わらせて、それから自分の仕事をする。 他にも材料の発注、接客など経理以外の仕事は何でも任された。 それでも、最初の頃は先輩と同期がいて3人いればなんとかなっていたのだが…。 私が働き始めて半年後に先輩が他の店に移る事になった。 これはもともと決まっていた事で、そのために私たちを雇ったらしかった。 半年の間にほとんどの仕事は教わっていた。 多少のミスはあっても2人いればお互いにカバーしあう事ができたし、同い年で話もあうのでやっていけるだろうと思っていた。 …のは、私だけだった。
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